創業1927年 湯田中・渋温泉
自家製のこしあんにこだわって90年
自家製のこしあんを、新鮮な卵をたっぷり使った生地で包みました。
90年間変わらぬ味を保っています。
お菓子のご紹介
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一茶まんじゅう
こしあんを包んだ茶色の生地は沖縄産の黒砂糖。渋温泉を愛した郷土の俳人、小林一茶に由来します。
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しそ巻
こしあんを求肥もちで包み、しその葉は、梅のエキスと砂糖のシロップで半年漬け込みました。
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はやそばもち
山ノ内町内産のそば粉を使った冷たいお餅に、信州味噌と練りごまの甘いたれを包みました。当店だけのオリジナルです。(冷凍販売)
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湯めぐりもち
「はやそばもち」に加えて、抹茶餡の「抹茶餅」、長野産えのき茸入みたらし味の「なめ茸餅」、3種の詰め合わせです
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石畳の小径(くるみゆべし)
上南粉、砂糖、水飴、醤油。伝統の配合の「ゆべし」に香ばしいくるみをたっぷり入れました。渋温泉の石畳をイメージしています。
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どらやき
北海道産の小豆を店内で一粒一粒厳選しています。「あんバター」、「抹茶」「コーヒー」・三種の味をお楽しみください。